hétköznapok · kultúra

Bőrradírozó mosdókesztyű, avagy a „kesze”

Így a téli szezonban - amikor inkább járunk melegvízű fürdőkbe vagy szaunázni, mint nyáron - szeretnék pár sort írni az egyik legideálisabb bőrradírozó alkalmatosságról. Kesze a neve annak a bőrradírozó kesztyűnek, amit a törökfürdőzés során a test tetőtől talpig történő átdörzsöléséhez használnak. Mindamellett, hogy leszedi az elhalt hámréteget, élénkít, a bőrt puhává varázsolja és kellemes… Bőrradírozó mosdókesztyű, avagy a „kesze” olvasásának folytatása

receptek

Noé pudingja

Isztambuli tartózkodásom alatt ez az édesség volt az, aminek a megjelenését minden évben izgatottan vártam. Most, hogy már a szomszédok sem hoznak és az itteni cukrászdákban sincs semmi esélye, hogy rátaláljak, rászántam magam, hogy életem második aşuréját, azaz Noé pudingját elkészítsem. De először nézzük, hogy honnan is ered ez a fehérbabos, csicseriborsós édesség. (a csirkehúsos… Noé pudingja olvasásának folytatása

hétköznapok

ISZTAMBUL MACSKÁI

ISZTAMBUL MACSKÁI És most nem arról a török filmről lesz szó, amit tavaly a hazai mozikban is vetítettek, hanem szeretnék egy kis háttérinformációt adni az Isztambulban született és ott az utcán élni kényszerülő macskákról. Én, aki, sosem voltam egy nagy cicabarát, miután Isztambulba költöztem, szépen lassan megváltozott a róluk alkotott képem. Mindenkit megérintenek ezek az… ISZTAMBUL MACSKÁI olvasásának folytatása

kultúra

ÁMULATBA EJTŐ GRAFFITIK KADIKÖY NEGYEDBEN

Ha már egyszer Isztambulban jár az ember, akkor mindenképpen érdemes az ázsiai oldalra átutazni. Nem csak Kadiköy központjában elhelyezkedő piac nyújt vizuális és gasztronómiai élményt, hanem a nemzetközi hírnévvel rendelkező graffiti művészek által díszített tűzfalak is megérnek egy kiadós sétát a kerületben.   Kadiköy utcáin elveszve a gyalogos forgalomban kapkodhatjuk a fejünket a szebbnél szebb… ÁMULATBA EJTŐ GRAFFITIK KADIKÖY NEGYEDBEN olvasásának folytatása

receptek

3 török édesség, amit érdemes kipróbálni

Nem csak ezért osztom meg első receptként a búzadarából készült halvát, mert az egyik kedvenc török édességem, hanem azért is, mert a török hagyományban is nagy szerepet tölt be. Azt gondolom, hogy az az édesség, amiben búzadara van, az már rossz nem lehet. Gyerekkoromban is nagy rajongója voltam a tejbegríznek, de gondolom, sokan vannak ezzel… 3 török édesség, amit érdemes kipróbálni olvasásának folytatása

kultúra

Az isztambuli Szűz toronyának meséi

Ha beszélni tudna, vajon miket mesélne nekünk a Boszporuszból évezredek óta kikukucskáló 1400 m2-es sziklatömb? Talán azért vált le az ázsiai földrészről, mert egy nagy földrengésnek nem tudott ellenállni vagy csak a hullámok sodorták el? De bevallaná-e, hogy a víz alatt még mindig összeköttetésben van az anyafölddel? És hallgatna-e a föld alatti titkos alagútjairól, az… Az isztambuli Szűz toronyának meséi olvasásának folytatása

receptek

A PASA KONYHÁJA – kedvenc receptek

A finom dolgoktól az ember nagyon könnyen függővé válhat. Van akinek a csokoládé, van akinek a sajtok jönnek be, én a török konyha függője vagyok. Már alig várom, hogy ismét élvezhessem a párját ritkító török reggelit. Hogy elmehessünk egy halas étterembe, ahol igazából már az előételekkel is jól lakik az ember.  Törökországban az is fantasztikus… A PASA KONYHÁJA – kedvenc receptek olvasásának folytatása

kultúra

NAZAR GYÖNGY avagy BONCUK

Ez a kék fehér gyöngy egyes népek hagyományai szerint véd a rontástól, a szemmel veréstől. Ezért az emberek, így a törökök is, mindenhová nazar amulettet akasztanak. - ha valaki új lakásba költözik, az első vendég biztosan nazart visz neki, - irodákban, munkahelyeken ott lóg a falon, - ha gyermek születik, mivel védtelen a világgal szemben,… NAZAR GYÖNGY avagy BONCUK olvasásának folytatása

kultúra

Isztambul utcai árusai

Minden nagyvárosnak megvan a maga alapzaja. Isztambulban járva fültanúi lehetünk a városi hajók kürtjének, a dugóban álló autók dudálgatásának, a tenger és a sirályok hangjának, az építkezések zörejének és az utcai árusok kiáltozásának. Talán most már nem lehet annyira hallani őket, mint 50 évvel ezelőtt, de még most is megcsaphatja fülünket ez a jellegzetes kiabálás.… Isztambul utcai árusai olvasásának folytatása

kategória nélkül

MEGNYITOTT A WEBSHOPUNK

Eljött a várva várt nagy pillanat! Hónapok munkája tárul most elétek. Mától elérhetővé vált a webshopom. Ugyan van még mit csinosítani, de a termékkínálat teljesen körvonalazódott, válogathattok: hamam törölközők, ikat párnahuzatok, ágytakarók, fürdőköpenyek, mosdókesztyűk, neszeszerek és kistáskák, kendők és füzetek között. A lámpák is megérkeztek már, de egy kicsit váratnak még magukra, hogy felkerüljenek a… MEGNYITOTT A WEBSHOPUNK olvasásának folytatása