hétköznapok · kultúra

5+1 húsmentes török étel, amit Isztambulban is ki kell próbálnod

Gondoltam készítek egy mini sorozatot, amiben kedvenc ételeimet mutatnám be. Lesz húsos étel, édesség, olívaolajos finomságok, azaz mezék, italok. Most első körben a húsmentes ételeket, azok közül is tészta vagy bulgur alapú finomságokat mutatnám be. Ha valaki Törökországba utazik, semmiképpen ne hagyja ki ezeket a bakancslistájából... Persze a lista nem teljes... Szívesen várom kommentben, hogy… 5+1 húsmentes török étel, amit Isztambulban is ki kell próbálnod olvasásának folytatása

hétköznapok · kultúra

Török szokások – rész II.

A KERESZTNEVEK mindegyike jelentéssel bír A természeti erőkbe vetett hit szinte minden népi vallásban jelen van. A régi törökök is hittek bizonyos titkos természeti erők létezésében. Csodálattal és félelemmel keveredett tisztelettel adóztak a fizikai környezetben előforduló természeti formáknak, jelenségeknek, élőlényeknek és eseményeknek, mint például hegyeknek, tengereknek, folyóknak, tűznek, viharoknak, villámnak, holdnak, napnak, csillagoknak. Sok név,… Török szokások – rész II. olvasásának folytatása

hétköznapok · kultúra

Török szokások – rész I.

Sosem gondoltam volna, hogy Törökországból nem csak a finom ételek, a tenger illata és az emberek közvetlensége fog hiányozni, hanem az évek alatt belém ívódott szokások is. A mai napig leveszem a cipőm a bejárati ajtó előtt, ha vendégségbe megyek, még itt Magyarországon is. S otthon megszámlálhatatlan sok papucs várja a hozzánk érkező vendégeket. Sőt,… Török szokások – rész I. olvasásának folytatása

hétköznapok · kultúra

Bőrradírozó mosdókesztyű, avagy a „kesze”

Így a téli szezonban - amikor inkább járunk melegvízű fürdőkbe vagy szaunázni, mint nyáron - szeretnék pár sort írni az egyik legideálisabb bőrradírozó alkalmatosságról. Kesze a neve annak a bőrradírozó kesztyűnek, amit a törökfürdőzés során a test tetőtől talpig történő átdörzsöléséhez használnak. Mindamellett, hogy leszedi az elhalt hámréteget, élénkít, a bőrt puhává varázsolja és kellemes… Bőrradírozó mosdókesztyű, avagy a „kesze” olvasásának folytatása

hétköznapok

ISZTAMBUL MACSKÁI

ISZTAMBUL MACSKÁI És most nem arról a török filmről lesz szó, amit tavaly a hazai mozikban is vetítettek, hanem szeretnék egy kis háttérinformációt adni az Isztambulban született és ott az utcán élni kényszerülő macskákról. Én, aki, sosem voltam egy nagy cicabarát, miután Isztambulba költöztem, szépen lassan megváltozott a róluk alkotott képem. Mindenkit megérintenek ezek az… ISZTAMBUL MACSKÁI olvasásának folytatása